Выпечка
Блинчики с рыбой и сыром
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Блинчики с рыбой и сыром можно приготовить накануне, потому что блинчики хорошо выполняют роль холодной закуски. Рыбу можно брать любую, а вот сыр подбирайте уже к рыбе, чтоб вкус сыра дополнял вкус рыбы, а не перебивал его. Хорошо к семге подходит сыр "Филадельфия". Блинчики подавать можно в любом виде: целыми или разрезанными на разовые порции. Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Муку, соль и сахар смешайте с молоком.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйца и растопленное масло, хорошо перемешать.
- 3
Шаг 3
На разогретой сковороде испечь маленькие блинчики.
- 4
Шаг 4
Нарежьте рыбу на кусочки, а также порежьте зелень.
- 5
Шаг 5
Блинчик намажьте сыром, уложите рыбу и зелень. Заверните.
- 6
Шаг 6
Выпечка готова. Подавайте к чаю.