Блинчики с плавленым сыром
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Блины можно приготовить по любому рецепту, мне нравятся блины на молоке. Для начинки берем самый вкусный плавленый сыр, добавим обязательно куриное яйцо, немного сметаны либо майонеза, сухой чеснок. Начинка сама по себе очень вкусная, а в сочетании с блинами получается просто идеальный вариант Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску влейте молоко, вбейте одно куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Добавьте пшеничную муку и соль.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все до однородности, добавьте ложку масла в тесто.
- 5
Шаг 5
Жарьте блины с обеих сторон по 20 секунд.
- 6
Шаг 6
Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте вареное куриное яйцо натертое на мелкой терке. Добавьте сметану, соль, перец, чеснок. Все перемешайте.
- 7
Шаг 7
На край блина выложите часть приготовленной начинки.
- 8
Шаг 8
Сверните блины рулетами и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.