
Выпечка
Блинчики с отрубями
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Смешайте все ингредиенты для теста в миске. Сковороду хорошенько разогрейте и смажьте небольшим количеством растительного масла. Распределите блинное тесто по поверхности сковороды тонким слоем и жарьте с двух сторон по несколько минут Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В емкости смешайте хлопья с отрубями.
- 2
Шаг 2

Добавьте молоко и оставьте на 20 минут.
- 3
Шаг 3

Вбейте яйца и сахар. Перемешайте.
- 4
Шаг 4

Добавьте растительное масло (2 ст. ложки) и снова перемешайте.
- 5
Шаг 5

На хорошо разогретую сковороду влейте тесто (примерно 3 ст. ложки) и аккуратно распределите по поверхности. Жарьте блин на среднем огне 2-3 минуты.
- 6
Шаг 6

Переверните аккуратно и жарьте блины еще 2-3 минуты. Масло добавляйте по мере необходимости.