Блинчики с Нутеллой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Можете сделать тонкие или толстые блинчики. Нутеллу можно заменить расплавленным шоколадом, а также начинкой из перетертых ягод. Начинить блинчик Нутеллой можно сразу после обжаривания. Подавайте их сразу или после остывания, мне же нравится есть их теплыми. Готовые блины можно украсить взбитыми сливками, свежими фруктами и ягодами, медом или сметаной
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешайте в миске муку, соль и сахар.
- 2
Шаг 2
2. В другой миске смешайте куриные яйца с молоком.
- 3
Шаг 3
3. Влейте молочно-яичную смесь к сухим ингредиентам.
- 4
Шаг 4
4. Хорошенько перемешайте смесь, чтобы не было комочков.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте столовую ложку растопленного и охлажденного сливочного масла.
- 6
Шаг 6
6. Отправьте тесто на 2 часа в холодильник. Если тесто слишком жидкое, добавьте еще немного муки.
- 7
Шаг 7
7. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, выложите около половника теста.
- 8
Шаг 8
8. Круговыми движениями сковороды распределите тесто по ее поверхности, чтобы сформировать блин.
- 9
Шаг 9
9. Обжарьте блин до золотистой корочки с двух сторон и переложите в тарелку, проделайте те же действия с остальным тестом.
- 10
Шаг 10
10. Выложите неполную столовую ложку шоколадно-ореховой пасты.
- 11
Шаг 11
11. Размажьте Нутеллу по всей поверхности блинчика, затем сверните трубочкой.
- 12
Шаг 12
12. Подавайте блинчики сразу после приготовления, украсив их взбитыми сливками.