Выпечка
Блинчики с начинкой в панировке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Этот рецепт вам пригодится, так что лучше запомните,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Просеянную муку перемешайте с четырьмя яйцами, молоком, солью и сахаром. Добавьте в тесто измельченный укроп.
- 3
Шаг 3
Разогрейте в сковороде немного масла. Обжарьте тонкие красивые блинчики с двух сторон.
- 4
Шаг 4
На каждый блин выкладываем: ломтик ветчины, несколько кружочков порезанных сваренных яиц и тертый сыр.
- 5
Шаг 5
Сворачиваем каждый блинчик конвертиком.
- 6
Шаг 6
Взбиваем одно яйцо с солью. Приготовленной массой смазываем блинчики со всех сторон.
- 7
Шаг 7
Теперь нужно обвалять блинчики в панировочных сухарях.
- 8
Шаг 8
Повторно обжариваем блинчики на сковороде, буквально по 1-2 минуты с каждой стороны на медленном огне.