Блинчики с мороженым
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Вкусные и нежные блинчики на завтрак - это так вкусно. Запах жарящихся блинчиков создает атмосферу тепла и уюта. Я предлагаю вам начать воскресное утро именно так. Рецепт приготовления блинчиков с мороженым вам поможет. Выпекаются блинчики быстро, сложностей в приготовлении теста никаких. Поэтому читаем и смотрим рецепт блинчики с мороженым с фото и идем готовить. Теплые блинчики с шариком тающего мороженого, которое заменит нам сладкий соус - это так вкусно. Сладкоежкам можно полить блинчики еще и сиропом:) Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Если вы решили делать блинчики с изюмом - необходимо замочить его в горячей воде.
- 2
Шаг 2
Растапливаем сливочное масло и отставляем в сторонку - пусть остывает.
- 3
Шаг 3
Смешиваем в посуде, в которой будем делать тесто все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
В отдельной посуде хорошо размешиваем яйца, молоко и растопленное масло.
- 5
Шаг 5
Вливаем молочно-яичную смесь в муку и размешиваем тесто.
- 6
Шаг 6
С изюма сливаем воду, слегка выжимаем его и добавляем в тесто. Размешиваем.
- 7
Шаг 7
Сковороду хорошо разогреваем , слегка смазываем маслом и небольшими порциями выливаем на нее тесто.
- 8
Шаг 8
Когда на поверхности блинчика начнут появляться пузырьки - переворачиваем его и поджариваем с другой стороны.
- 9
Шаг 9
Вот такая горочка из 15 блинчиков у нас получится.