Выпечка
Блинчики с медом
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Блинчики с медом можно готовить почти без сахара, но очень хорошо, если они будут пористыми. В этом случае они как соты пропитаются медом. Блинчики медом можно смазать перед подачей, а можно отдельно подать мед и растопленное масло. В тесто, кстати, лучше налить растительное масло, блинчики будут хорошо сниматься со сковороды Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца взбить.
- 2
Шаг 2
Добавить муку.
- 3
Шаг 3
Добавить молоко, сахар, соль, пекарский порошок и замесить тесто. В конце добавить масло.
- 4
Шаг 4
На хорошо разогретую смазанную сковороду налить тесто.
- 5
Шаг 5
Блинчики обжарить с двух сторон.
- 6
Шаг 6
Блины полейте медом.