Блинчики с курицей и огурцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блины предлагаю сделать на молоке, курочку поджарить на сковороде, а свежий огурец нарезать полосками. Рецепт очень простой, а вот результат шикарный. Закуска получится сытной, питательной и очень вкусной. Подавать к столу готовые блины можно с соусом, сметаной и т.д
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску влейте молоко, добавьте куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Всыпьте следом пшеничную муку, добавьте соль.
- 4
Шаг 4
Перемешайте ингредиенты венчиком или миксером, добавьте ложку масла.
- 5
Шаг 5
Выпекайте блины по 30 секунд с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, поджарьте на небольшом количестве масла в течение 8-10 минут. Курицу можно сдобрить специями.
- 7
Шаг 7
На край блина выложите курицу и нарезанный полосками свежий огурец.
- 8
Шаг 8
Сверните блины рулетами. При подаче разрежьте блины и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.