Блинчики с клубникой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Блинчики с клубникой готовить совсем несложно, это очень простой рецепт. Главное хорошо растереть тесто, чтоб не было комочков. Лучше всего делать это миксером. Когда тесто готово, добавьте в него ложку масла, чтоб не надо было смазывать постоянно сковороду. Пеките блинчики на сковороде небольшого диаметра. К блинчикам с клубникой подайте сметану или сладкий сметанный соус. Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте в миске яйца, муку, молоко.
- 2
Шаг 2
Тесто хорошо размешать, добавить соль, сахар и масло.
- 3
Шаг 3
Клубнику помыть, перебрать, посыпать сахаром, можно порезать на кусочки, если она крупная.
- 4
Шаг 4
Блинчики печь на маленькой сковороде, клубнику выложите на готовый блинчик, заверните.
- 5
Шаг 5
Блинчики посыпьте сахарной пудрой.