Блинчики с картошкой и печенью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить блюдо по данному удивительному рецепту, нет никакой необходимости приобретать экзотические продукты, все вполне земное, естественное, то, что нам приходится употреблять в повседневной жизни. Такими блинчиками вы сможете и накормить своих гостей, и побаловать домашних. А сделать их не составит особого труда. Ведь отварить картошку и приготовить печень может каждый, и это совсем не займет много времени. Такие блинчики с начинкой можно кушать вместе со сметаной или без каких-либо добавок, это уже дело вкуса каждого
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Немного подогрейте молоко, добавьте в него яйца, сахар и соль, перемешайте все венчиком. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Снова перемешайте и влейте масло подсолнечное.
- 2
Шаг 2
2. Теперь влейте тесто на сковороду и выпекайте блины, обжаривая их с двух сторон.
- 3
Шаг 3
3. Затем возьмите и подготовьте начинку. Картофель вам нужно почистить до готовности, после чего сделайте пюре.
- 4
Шаг 4
4. На следующем этапе возьмите куриную печень, отварите ее в немного посоленной воде и остудите.
- 5
Шаг 5
5. После этого поместите печень в блендер, хорошенечко в нем перемешайте все до однородности массы.
- 6
Шаг 6
6. Выложите печень ложкой на блинчик, закрутите его трубочкой. То же самое проделайте и со всеми остальными блинчиками. Блюдо готово, и его можно подавать к столу. Теперь вы точно знаете, как приготовить блинчики с картошкой и печенью, чтобы было очень вкусно.