Блинчики с картошкой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовьте блины по вашему любимому рецепту. Отварите картофель, разомните в пюре, добавьте сливочное масло, посолите и поперчите. Выложите часть начинки на каждый блинчик, сверните конвертиком и обжарьте на растительном масле до хрустящей корочки. Подавайте на стол со сметанкой Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Заранее заготовьте несколько блинчиков по вашему любимому рецепту. Картофель отварите, и разомните в пюре, добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу. Чтобы пюре не получилось сухим, можно добавить немного молока или жидкости, в которой варился картофель.
- 2
Шаг 2
На готовый блинчик выложите часть картофеля.
- 3
Шаг 3
И сверните его удобным способом. У меня получились конвертики.
- 4
Шаг 4
Затем обжарьте блинчики до хрустящей корочки и подайте на стол.