Выпечка
Блинчики с грибами
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
При приготовлении этого блюда можно использовать даже сушеные грибы, только надо будет их предварительно хорошо отварить. При подаче рекомендую предварительно блинчики разогреть и подавать их со сметаной Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Соедините все ингредиенты для блинов.
- 2
Шаг 2
2. Пожарьте блины, смазывая сковороду маслом.
- 3
Шаг 3
3. Лук нарежьте кубиком.
- 4
Шаг 4
4. Грибы нарежьте произвольно.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте лук с добавлением масла.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте грибы, обжаривайте до готовности. Добавьте сметану и потушите минут 5. Не забудьте посолить.Остудите.
- 7
Шаг 7
7. Измельчите с помощью блендера или мясорубки.
- 8
Шаг 8
8. В центр каждого блина положите ложку начинки.
- 9
Шаг 9
9. Заверните начинку в блин и подайте к столу.