Блинчики с форелью
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Блинчики с форелью - вкусное блюдо, поистине царская закуска. Почему бы не побаловать себя? Давайте приготовим их, в этом вам поможет этот простой рецепт приготовления блинчиков с форелью. Сложностей в процессе возникнуть не должно, ведь рецепт блюда с фото. Вы справитесь и все будет вкусно:) Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовим тесто для блинчиков. Смешать кефир, воду, яйцо, соль. Хорошо взбить. Всыпать муку и размешать, чтобы не было комочков.
- 2
Шаг 2
Смазываем сковородку растительным маслом, разогреваем и жарим тонкие блинчики.
- 3
Шаг 3
Форель нарезать тонкими пластинками.
- 4
Шаг 4
Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками.
- 5
Шаг 5
На горячий блин выкладываем тонкий пластик сыра. Он должен чуть расплавиться.
- 6
Шаг 6
Выкладываем на сыр полосочки огурца.
- 7
Шаг 7
Затем форель и зелень.
- 8
Шаг 8
Плотно заворачиваем блинчик, слегка прижимая. Блинчики можно подавать целиком, а можно красиво нарезать.