Блинчики с банановой начинкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот простой рецепт блинчиков с банановой начинкой идеально подойдет для детского меню. Впрочем, взрослым такое лакомство нравится не меньше. Подавать к столу их можно с шоколадным соусом или, чтобы сэкономить время, полив сгущенкой Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В небольшую мисочку просеять муку со щепоткой соли. Добавить крахмал и аккуратно перемешать.
- 2
Шаг 2
2. Тонкой струйкой влить чуть теплое молоко, взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки из муки. При желании в рецепт приготовления блинчиков с банановой начинкой можно использовать кефир в качестве основы или даже обыкновенную воду.
- 3
Шаг 3
3. Отдельно взбить яйца с сахаром и добавить в тесто. Сливочное масло растопить и влить в мисочку. Все как следует перемешать до однородной консистенции. Если тесто получилось густоватым, можно добавить еще немного молока.
- 4
Шаг 4
4. Сковороду очень хорошо разогреть и вылить немного теста. Жарить блинчики с двух сторон до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
5. Для приготовления начинки творог необходимо протереть через сито и соединить со сметаной. При желании можно добавить немного сахара или сгущенки для сладости. Тонким слоем намазать творог на блинчик.
- 6
Шаг 6
6. Бананы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить несколько ломтиков на блинчик и свернуть в трубочку. Вот и все, блинчики с банановой начинкой в домашних условиях можно подавать к столу.
- 7
Шаг 7
7. Чтобы сделать этот простой рецепт блинчиков с банановой начинкой более изысканным, можно полить блинчики перед подачей шоколадным соусом, приготовленным на основе растопленного шоколада или какао.