
Выпечка
Блинчики по Дюкану
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Расскажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Смешиваем крахмал с сахаром и солью. Влейте молоко, вбейте яйца. Перемешайте сначала вилкой, а затем погружным блендером до получения однородной жидкой массы.
- 3
Шаг 3

Смажьте керамическую сковороду 2-3 каплями масла. Разогрейте и начинайте выпекать блины (по 2 ст.л. на один блин). Будьте внимательны, ведь блины готовятся очень быстро. Края пригорают моментально, стоит только зазеваться.
- 4
Шаг 4

Для жарки последующих блинов масло на сковороду вливать уже не нужно.
- 5
Шаг 5

Готово. Подавайте к столу.