Блинчики на воде
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску влейте 1 стакан теплой воды. Добавьте сухие дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки (от общего количества).
- 3
Шаг 3
Все перемешайте, чтобы дрожжи и сахар растворились. Затяните миску пленкой, уберите на 15-20 минут в теплое место.
- 4
Шаг 4
Дрожжи должны подняться пышной шапочкой.
- 5
Шаг 5
Добавьте еще 1 стакан теплой воды. Все тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Просейте муку в миску, добавьте соль.
- 7
Шаг 7
Влейте растительное масло.
- 8
Шаг 8
Перемешайте, чтобы не осталось комочков. Затяните снова миску пленкой и уберите на 1 час в теплое место.
- 9
Шаг 9
Готовое тесто должно увеличиться в объеме в несколько раз. Перемешайте его, чтобы оно осело.
- 10
Шаг 10
Хорошо разогрейте сковороду, слегка смажьте растительным маслом. Влейте столько теста, чтобы оно равномерно распределилось тонким слоем по диаметру сковороды. Выпекайте до золотистого цвета.
- 11
Шаг 11
Переверните блин, выпекайте еще примерно столько же.
- 12
Шаг 12
Готовые блинчики сложите стопочкой.
- 13
Шаг 13
Блинчики на воде готовы, приятного вам аппетита!