Выпечка
Блинчики на сыворотке без яиц
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блинчики на сыворотке без яиц получатся вкуснейшими, они подходят для фарширования сладкой и несладкой начинкой, блинчики пластичные и не рвутся, из них можно приготовить блинный торт, и просто для подачи во время десерта с мёдом, маслом, сиропом, джемом. Пробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взять сыворотку комнатной температуры.
- 2
Шаг 2
В сыворотку добавить муку, смешать в однородное тесто.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и соду. Тесто взбейте с помощью венчика или миксера.
- 4
Шаг 4
Добавить масло.
- 5
Шаг 5
При выпечки блинчики покрываются дырочками. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.