Выпечка
Блинчики на сыворотке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простая пошаговая инструкция, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Соединяем в глубокой миске яйца с сахаром.
- 2
Шаг 2
Тщательно взбиваем венчиком, подливаем 1 стакан сыворотки. Взбиваем повторно.
- 3
Шаг 3
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час.
- 4
Шаг 4
Вливаем оставшуюся сыворотку и растительное масло. Перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Обжариваем блинчики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Подаем к столу со сметанкой.