topfood.cloud
Все рецепты
Блинчики на молоке ажурные
Выпечка

Блинчики на молоке ажурные

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Как видите, сделать блинчики на молоке ажурные в домашних условиях вовсе не так и сложно, как может показаться, а вот выглядят они по-настоящему нежными и вкусными, правда? Я думаю, что ажурные блины - это верный показатель умелой хозяюшки, так что расскажу, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Смешаем для начала все сухие ингредиенты (муку лучше просеять). Затем вливаем растительное масло и половину молока. Перемешаем.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Вливаем остаток молока и перемешаем.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. А теперь на сковороде, где будем жарить блины, растапливаем сливочное масло. Вливаем топленое масло в тесто и перемешаем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Сковороду с остатками масла хорошо прогреваем, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Вот такими ажурными и красивыми они получаются!