topfood.cloud
Все рецепты
Блинчики на кефире ажурные
Выпечка

Блинчики на кефире ажурные

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Такие блинчики можно, как и обычные, подавать со сметаной, с медом или вареньем. Они не только вкусные, но еще и приятно радуют глаз. Особенно они понравятся детям, которые любят красивую и оригинальную подачу. Можно придать им любую форму, например, сделать в форме сердечка или сказочных персонажей

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Смешайте муку с разрыхлителем, содой, солью и сахарным песком. В отдельной миске смешайте жидкие составляющие.

  2. 2

    Шаг 2

    К сухим ингредиентам добавьте жидкие и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.

  3. 3

    Шаг 3

    Перелейте тесто в бутылку с носиком или любую другую форму, откуда удобнее рисовать узоры.

  4. 4

    Шаг 4

    Сковороду разогрейте с растительным маслом, на разогретой поверхности нарисуйте узоры блинов, обжаривайте с двух сторон до готовности.

  5. 5

    Шаг 5

    Подавайте теплые блинчики со сметаной или вареньем.