
Блинчики на кефире ажурные
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Такие блинчики можно, как и обычные, подавать со сметаной, с медом или вареньем. Они не только вкусные, но еще и приятно радуют глаз. Особенно они понравятся детям, которые любят красивую и оригинальную подачу. Можно придать им любую форму, например, сделать в форме сердечка или сказочных персонажей
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте муку с разрыхлителем, содой, солью и сахарным песком. В отдельной миске смешайте жидкие составляющие.
- 2
Шаг 2
К сухим ингредиентам добавьте жидкие и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.
- 3
Шаг 3
Перелейте тесто в бутылку с носиком или любую другую форму, откуда удобнее рисовать узоры.
- 4
Шаг 4
Сковороду разогрейте с растительным маслом, на разогретой поверхности нарисуйте узоры блинов, обжаривайте с двух сторон до готовности.
- 5
Шаг 5
Подавайте теплые блинчики со сметаной или вареньем.