Выпечка
Блинчики Мраморные
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. 1. Яйца нужно взбить сахаром, солью и содой. Развести теплым молоком. 2. Постепенно добавляйте просеянную муку. Взбейте массу венчиком, чтобы не было комков. 3. Лимонную кислоту растворите в воде и влейте в тесто, хорошо перемешайте. 4. Разделить тесто на 2 части, в одну насыпьте какао. 5. Горячую сковороду смазываем кусочком сала. Выливаем сначала белое тесто, а затем, сверху - темное, рисуя произвольные узоры. 6. Выпекайте блины с двух сторон. Каждый смажьте сливочным маслом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.