Блинчики из ржаной муки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блины из ржаной муки получаются более ароматными и сытными, чем из пшеничной. Ржаная мука содержит много микроэлементов и витаминов, помимо этого, в ней еще много белка. Для приготовления блинчиков понадобятся самые простые ингредиенты, которые всегда можно найти под рукой. Блинчики из ржаной муки получаются ароматные, необыкновенно нежные и вкусные. Подавать такие блинчики можно как со сладкой сгущенкой, так и со сметаной или творожным сыром. Блины из ржаной муки станут идеальным вариантом быстрого и сытного завтрака Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления блинов на ржаной муке подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сахар и взбейте.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Постепенно всыпайте ржаную муку и перемешивайте, чтобы не было комочков.
- 5
Шаг 5
Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте постоять тесту 10-15 минут.
- 6
Шаг 6
Обжарьте блины на хорошо разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Блинчики из ржаной муки готовы.