Выпечка
Блинчики из кабачков с зеленью
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. При приготовлении таких блинов можно использовать любую зелень, иногда в такие блинчики я добавляю чеснок, получается очень вкусно и ароматно. Подавать их советую со сметаной, при подаче можно посыпать молотой паприкой
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Взбейте яйца.
- 2
Шаг 2
2. Кабачки почистите и натрите на терке, посолите. Через 5 минут отожмите лишнюю жидкость.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте к яйцам муку, кабачки, перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте зелень. При необходимости досолите.
- 5
Шаг 5
5. Жарьте на сковороде с маслом по 5 минут с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
6.