Десерты
Бланманже с творогом
240 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Смотрите,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разведите в молоке желатин, оставьте набухать 20 минут. Если инструкцией на упаковке предусмотрено по-другому, делайте согласно инструкции.
- 3
Шаг 3
Абрикосы промойте, разделите на половинки и удалите косточки.
- 4
Шаг 4
Перемешайте творог с сахарным песком, ванильным сахаром и сметаной. Набухший желатин прогрейте на медленном огне, но не кипятите.
- 5
Шаг 5
Вливаем тонкой струйкой желатин в творожную массу, также добавляем абрикосы и перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник для застывания на 4-5 часов.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.