Биточки с ананасом и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно, идею соединить в одном блюде мясо, сладкие ананасы и сыр нельзя назвать новой, ведь есть много различных рецептов блюд с такими составляющими. И практически во всех из них мясо используется цельными кусочками, я же хочу предложить вам другой, более интересный, на мой взгляд, вариант и рассказать, как сделать биточки с ананасом и сыром. Скажу вам честно, это невероятно вкусное и сочное блюдо, которое смело можно ставить на праздничный стол, уверена, ваши гости оценят его. А если праздников в ближайшее время не намечается, то вы всегда можете приготовить биточки с ананасом и сыром в домашних условиях и подать их к обычному ужину Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выкладываем фарш в миску, добавляем к нему яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, специи и соль по вкусу, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Из полученного фарша мы делаем небольшие биточки, выкладываем их в смазанную растительным маслом форму, делаем в каждом биточке углубление.
- 3
Шаг 3
В углубления кладем ананасы, если вы используете ананасы кольцами, то углубление можно и не делать. Отправляем форму в духовку и запекаем биточки 15 минут при температуре 180 градусов.
- 4
Шаг 4
По истечении времени форму из духовки извлекаем и кладем на каждый биточек по кружочку помидора.
- 5
Шаг 5
На помидор выкладываем сыр, можно нарезать его ломтиками, как я, а можно потереть на крупной терке.
- 6
Шаг 6
Посыпаем биточки сушеной зеленью.
- 7
Шаг 7
Запекаем блюдо еще 20-25 минут при той же температуре.
- 8
Шаг 8
Теперь осталось только красиво оформить наши биточки и подать их к столу. Приятного всем аппетита!