Биточки пшенные
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Из такой простой и очень полезной крупы как пшено можно готовить не только каши. Хочу рассказать вам, как сделать биточки пшенные. Это очень вкусное блюдо, в моей семье оно уходит на "ура". Даже те, кто не любит пшенную кашу, с удовольствием уплетают такие биточки. Подавать их можно и просто со сметаной , и с любым вашим любимым соусом. Приготовить пшенные биточки в домашних условиях очень просто. Читайте рецепт и принимайтесь за готовку Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Варим пшено в подсоленной воде до полной готовности. Остужаем.
- 2
Шаг 2
Добавляем в пшенную кашу яйцо и нарезанный укроп.
- 3
Шаг 3
Натираем на терке сыр, отправляем к пшену. Хорошо перемешиваем массу до однородности.
- 4
Шаг 4
Формируем биточки и обваливаем их в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжариваем биточки на разогретом растительном масле до румяной корочки.