topfood.cloud
Все рецепты
Биточки из риса
Горячие блюда

Биточки из риса

20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Готовятся биточки на основе густой каши из риса. Если добавить зелень, специи, тогда биточки можно подавать к мясу или с овощами. А если добавить к ним сахар, корицу, сгущенку, мед или варенье, то такие сойдут для полдника

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Заранее сделайте кашу из риса на молоке (можно на воде, но лучше на молоке). Она должна быть вязкая.

  2. 2

    Шаг 2

    В теплую кашу добавьте немного сахарного песка, перемешайте. Вбейте по одному куриные яйца и снова перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Рисовая каша может получиться слишком жидкой, тогда добавьте немного манки (муки или крахмала).

  4. 4

    Шаг 4

    В миску насыпьте небольшое количество манной крупы, вручную сделайте из каши биточки, затем каждый обваляйте в манке.

  5. 5

    Шаг 5

    Сковороду или сотейник разогрейте с подсолнечным маслом, обжаривайте до появления золотистой корочки, переложите в тарелку.

  6. 6

    Шаг 6

    Посыпьте биточки сахарной пудрой и корицей.