topfood.cloud
Все рецепты
Бисквитный торт на скорую руку
Выпечка

Бисквитный торт на скорую руку

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовить в домашних условиях бисквитный торт на скорую руку не так уж сложно. Самое главное - это желание приготовить вкусно, а дальше - просто следуйте рекомендациям и у вас все получится как нельзя лучше :) Надеюсь, что рецепт бисквитного торта на скорую руку с фото поможет вам испечь вкусное лакомство и праздник ваш будет вкусным и сладким Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером постепенно всыпая сахар и добавив лимонный сок. Взбиваем до состояния густой и стойкой пены.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Желтки размешиваем и добавляем к ним половину взбитых белков. Аккуратно перемешиваем, затем всыпаем муку и оставшиеся белки и перемешиваем до однородного состояния.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Застилаем форму со съемными стенками пергаментом, выливаем в нее тесто и ставим печь в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Пока бисквит печется, готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Для торта нам понадобятся ягоды. Вишня, клубника - какие вам нравятся. У меня вишня:) Удаляю косточки и слегка приминаю ягоды, чтобы они дали сок. Этим соком я пропитаю коржи.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Достаем бисквит из духовки.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Разрезаем бисквит очень острым ножом или нитью.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Поливаем один из получившихся коржей соком и выкладываем на него ягоду.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Поверх ягод намазываем крем.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Накрываем вторым коржом и обмазываем весь торт кремом.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Украшаем по своему желанию и возможностям:)