Выпечка
Бисквитное тесто без яиц
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Очень простой рецепт приготовления бисквитного теста без яиц. Цедра и сок апельсина добавляются для вкусовых качеств и делают будущий бисквит очень ароматным и приятным на вкус. Приготовленный бисквит можно покрыть глазурью или разрезать на коржи и смазать масляным кремом. Получается очень вкусно Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Муку просеиваем вместе с разрыхлителем.
- 2
Шаг 2
Размягченное сливочное масло взбиваем с коричневым сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте к сливочно-сахарной массе цедру половины апельсина. Также влейте выжатый сок апельсина. Добавьте муку с разрыхлителем, влейте молоко. Взбивайте тесто до однородного, густого состояния.
- 4
Шаг 4
Тесто готово к выпечке!