
Выпечка
Бисквитное печенье для
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Но для начала потребовалось испечь основу. О том, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Два желтка взбейте с 15 граммами сахара добела.
- 2
Шаг 2

В другой миске взбейте белок. Всыпьте 15 граммов сахара и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
- 3
Шаг 3

Теперь добавьте желтки к белкам, осторожно перемешивая. Просейте в массу муку, также продолжая осторожно мешать.
- 4
Шаг 4

Противень застелите пекарской бумагой. Воздушное тесто поместите в кондитерский мешок. Сделайте палочки в 10 см длиной (сразу на противне).
- 5
Шаг 5

Посыпьте изделия сахарной пудрой и оставьте их на 15 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов.
- 6
Шаг 6

Выпекайте печенье в течение 12 минут и приступайте к дальнейшей готовке десерта!