Бисквитная с шоколадом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Вкусное бисквитное пирожное "картошка" - кондитерская классика. Чтобы придать вкусу шоколадности предлагаю добавить растопленный шоколад. Мне такой вариант нравится намного больше. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления бисквита яйца взбейте с сахаром. Введите муку, какао и соду.
- 2
Шаг 2
Выпекайте шоколадный бисквит в духовке при 180 градусах в течение 40 минут. Остудите полностью.
- 3
Шаг 3
Шоколад соедините со сливками и растопите на водяной бане, постоянно помешивая.
- 4
Шаг 4
Бисквит измельчите в крошку. Влейте шоколадно-сливочную массу, добавьте мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешайте, при необходимости влейте немного молока.
- 5
Шаг 5
Из готовой массы сформируйте пирожные в виде картошки. Дайте им немного застыть в холодильнике.
- 6
Шаг 6
Украсьте по вкусу и подавайте к столу.