Выпечка
Бисквит с сыром
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Обратите внимание на форму для выпекания. Она не должна быть сильно высокой или широкой. Оптимальный вариант 24-26 см Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сыр измельчите в блендере до крошки.
- 3
Шаг 3
Смешайте сыр, муку и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
Яйца с солью взбейте в пышную пену.
- 5
Шаг 5
К взбитым яйцам добавьте растительное масло и молоко. Еще раз взбейте.
- 6
Шаг 6
К жидкой части постепенно добавьте муку с сыром. Постоянно перемешивайте.
- 7
Шаг 7
Перемешайте тесто лопаткой снизу-вверх.
- 8
Шаг 8
Форму для выпечки выстелите пергаментом. Заполните тестом. Включите духовку на 170 градусов. Выпекайте бисквит в течение 40 минут.
- 9
Шаг 9
Готовый пирог слегка охладите.
- 10
Шаг 10
Теплый пирог разрежьте.
- 11
Шаг 11
Готово. Подавайте к столу.