Бисквит с черникой в мультиварке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сочный бисквит с черникой из мультиварки можно сделать еще вкуснее, если при подаче присыпать его сахарной пудрой или полить сиропом, топпингом. Много ягод не добавляйте, чтобы они не опустились на дно выпечки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриные яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна. Всыпьте туда же сахар и соль. По желанию можете добавить и ванильный сахар, различные сладкие пряности, приправы. Взбейте в течение 3-4 минут на высокой скорости техники.
- 3
Шаг 3
Чернику промойте в воде, удалите веточки и листочки. Воду слейте и промокните ягоды бумажными салфетками.
- 4
Шаг 4
Добавьте во взбитую яичную массу пшеничную муку высшего сорта и аккуратно перемешайте все венчиком или силиконовой лопаткой, но не взбивайте, чтобы не выпустить пузырьки воздуха.
- 5
Шаг 5
Смажьте чашу для мультиварки растительным маслом и выложите в нее бисквитное тесто. Добавьте ягоды черники в хаотичном порядке.
- 6
Шаг 6
Установите на табло техники режим "Выпечка" на 50 минут и закройте крышку мудьтиварки. Дождитесь звукового сигнала и аккуратно ее приоткройте, чтобы не обжечься паром. Бисквит с черникой будет полностью готов. Остудите его в чаше примерно 30 минут, не забыв достать чашу из мультиварки.
- 7
Шаг 7
Извлеките пирог из чаши с помощью силиконовой лопатки, нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.