Выпечка
Бисквит на шампанском
50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Основа — полусладкое шампанское, оно просто идеально подходит для выпечки. Бисквит получается пышным и воздушным. Если будете готовить торт, дайте готовому бисквиту полежать примерно сутки. Крем выбирайте любой, но даже просто так, самостоятельно, бисквит шикарный Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску всыпьте сахарный песок, добавьте куриные яйца.
- 3
Шаг 3
Добавьте масло и шампанское, взбейте на невысоких оборотах миксера.
- 4
Шаг 4
Просейте муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты миксером, но на низкой скорости.
- 6
Шаг 6
Форму смажьте маслом, перелейте тесто и отправьте в духовку.
- 7
Шаг 7
Выпекайте бисквит в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.