topfood.cloud
Все рецепты
Бисквит на кипятке в мультиварке
Выпечка

Бисквит на кипятке в мультиварке

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. К данному бисквиту идеально подойдёт сливочный или масляный крем, а если будете его подавать как самостоятельное лакомство, то достаточно будет посыпать его сахарной пудрой или полить любой глазурью. Быстро, просто и очень вкусно, а набор необходимых ингредиентов минимален. Бисквит получается нежным и воздушным, поэтому если вы будете оформлять его в виде торта, обязательно разрезайте аккуратно, иначе коржи развалятся в процессе нарезки. Перед нанесением крема рекомендую коржи так же пропитать, на выходе такое лакомство получится нежным и влажным и будет буквально таять во рту. Простой и очень удачный рецепт, берите на заметку Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Соедините в глубокой миске яйца, сахар и ванилин.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Взбейте до увеличения массы вдвое с помощью блендера или миксера. Я взбиваю не менее 7-10 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем добавьте муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте при помощи лопатки или ложки.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Влейте растительное масло и кипяток.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Ещё раз аккуратно перемешайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, установите режим «Выпечка» и готовьте до звукового сигнала.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    После сигнала оставьте бисквит остывать в чаше с открытой крышкой.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Бисквит на кипятке в мультиварке готов. Аккуратно достаньте при помощи пароварки или тарелки и переложите на решётку.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Готово. Подавайте к столу.