Выпечка
Бисквит на желтках
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Прочитайте внимательно рецепт, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
- 2
Шаг 2
Желтки взбейте с сахарной пудрой и ванилином в пышную светлую пену.
- 3
Шаг 3
Муку, разрыхлитель и крахмал соедините и просейте. Добавьте в яичную массу, влейте воду, аккуратно перемешайте до однородности.
- 4
Шаг 4
Разъемное кольцо для выпечки (диаметром 18 см) поставьте на фольгу, поднимите ее края к бортикам. Так тесто не будет выливаться снизу. Смажьте дно маслом. Вылейте тесто в форму, поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
- 5
Шаг 5
Бисквит немного остудите в форме, затем снимите кольцо и полностью остудите на решетке.
- 6
Шаг 6
Готовый бисквит на желтках можно использовать для торта, десерта или подать просто к чаю.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.