
Бисквит на белом шоколаде
Описание
Бисквит приобретает насыщенный сладкий шоколадный привкус, несмотря на то, что цвет у выпечки остается такой же, как при классическом приготовлении. Можно дополнить тесто несколькими каплями ванильного или цитрусового ароматизатора Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера, всыпьте сахар и соль. Соль добавляйте обязательно, она подчеркнет сладость выпечки. Взбейте массу на высокой скорости примерно 3-5 минут в пышную пену.
- 3
Шаг 3

Добавьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в яичную массу силиконовой лопаткой или венчиком.
- 4
Шаг 4

Белый шоколад натрите в емкость на терке с мелкими ячейками. Аккуратно перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 5
Шаг 5

Смажьте форму растительным или сливочным маслом и выложите в нее бисквитное тесто. Поместите емкость в духовку на 25-30 минут, выпекая бисквит до румяности.
- 6
Шаг 6

Как только бисквит будет готов, извлеките его и в прямо в форме поместите на бок, чтобы он не опал во время остывания.
- 7
Шаг 7

Как только он остынет, выпечку можно подавать к столу или готовить с ней вкусный торт, пирожные.