topfood.cloud
Все рецепты
Бисквит на белом шоколаде
Выпечка

Бисквит на белом шоколаде

50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Бисквит приобретает насыщенный сладкий шоколадный привкус, несмотря на то, что цвет у выпечки остается такой же, как при классическом приготовлении. Можно дополнить тесто несколькими каплями ванильного или цитрусового ароматизатора Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера, всыпьте сахар и соль. Соль добавляйте обязательно, она подчеркнет сладость выпечки. Взбейте массу на высокой скорости примерно 3-5 минут в пышную пену.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в яичную массу силиконовой лопаткой или венчиком.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Белый шоколад натрите в емкость на терке с мелкими ячейками. Аккуратно перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Смажьте форму растительным или сливочным маслом и выложите в нее бисквитное тесто. Поместите емкость в духовку на 25-30 минут, выпекая бисквит до румяности.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Как только бисквит будет готов, извлеките его и в прямо в форме поместите на бок, чтобы он не опал во время остывания.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Как только он остынет, выпечку можно подавать к столу или готовить с ней вкусный торт, пирожные.