Бисквит на 1 яйце
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Такой бисквит прекрасно сочетается с любым кремом. При желании в тесто для бисквита вы можете добавить ванильный сахар, лимонную цедру или любой другой яркий вкус. Перед приготовлением торта бисквит лучше выдержать сутки в холодильнике Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску всыпьте сахар, добавьте яйцо.
- 3
Шаг 3
Взбейте сахар и яйцо в течение 4 минут на средних оборотах миксера.
- 4
Шаг 4
Добавьте в основу теста растопленное масло и кефир.
- 5
Шаг 5
Следом всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
Замесите тесто. Получается средняя густота, тесто не стекает с ложки.
- 7
Шаг 7
Переложите тесто в смазанную маслом силиконовую форму.
- 8
Шаг 8
Выпекайте бисквит в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
- 9
Шаг 9
Такой красивый и пышный бисквит у нас получился.
- 10
Шаг 10
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.