с говядиной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. "Бибимбап" с говядиной — это всего лишь одна разновидность из десятков вариантов подачи этого блюда. Рис смешивают с мясом, курицей грибами и, конечно же, корейскими маринованными овощами. Самые популярные— это острая капуста кимчи, маринованные грибы или морковка по-корейски. Подается блюдо красиво разложенными ингредиентами, а перемешивается уже при подаче блюда. Сегодня делюсь рецептом, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ростки сои обжарьте на сковороде 1-2 минуты.
- 2
Шаг 2
Заем обжарьте на растительном масле кресс салат 2 минуты.
- 3
Шаг 3
Морковь почистите, нарежьте соломкой и обжарьте до мягкости.
- 4
Шаг 4
Фарш отправьте на сковороду, добавьте соевый соус и обжарьте до готовности. Примерно 20-25 минут.
- 5
Шаг 5
Яйца пожарьте с жидким желтком, как глазунью.
- 6
Шаг 6
Отварите рис, разложите по тарелкам. Добавьте чили соус и сверху выложите все ингредиенты по краю тарелки. В центр положите обжаренное яйцо.