Выпечка
Безглютеновый киш
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске.
- 3
Шаг 3
Добавьте воду и масло.
- 4
Шаг 4
Хорошо вымесите тесто. Скатайте в шар, оберните в пленку и уберите на 20 минут.
- 5
Шаг 5
Брокколи отварите пару минут в кипящей воде.
- 6
Шаг 6
Измельчите тофу до однородной консистенции вместе с водой и постным майонезом. Добавьте соль и перец.
- 7
Шаг 7
Тесто распределите по форме для выпечки, сделайте бортики и наколите вилкой.
- 8
Шаг 8
Брокколи нарежьте на ломтики, смешайте с массой из тофу. Выложите в форму.
- 9
Шаг 9
Сверху посыпьте тертым сыром и итальянскими травами. Выпекайте киш 30-35 минут при температуре 180 градусов.
- 10
Шаг 10
Безглютеновый киш готов.