Выпечка
Бездрожжевое тесто для самсы с мясом
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом очень простой, и я вам с удовольствием расскажу, как его приготовить. Я не великий специалист в выпечке, поэтому мне тем более нравится этот рецепт - никаких слоожностей в нем нет, и вымешивать его - одно удовольствие Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Заморозим масло, затем быстро натрем его на крупной терке. Смешаем с мукой.
- 2
Шаг 2
2. Отдельно при помощи миксера взбиваем яйцо, воду, соль и уксус, пока смесь не станет однородной. Вливаем к мучно-масляной смеси, перемешаем. Вымешаем вот такое тесто.
- 3
Шаг 3
3. Тесто можно в морозилке хранить до двух меяцев. А вот какую жареную румяную самсу из него можно сделать!