Белорусский завтрак
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Обязательно добавим сметану, по желанию можно еще взять немного свежих овощей или соленья. Простота приготовления и вкусный результат — это все про наш рецепт. Обязательно пробуйте, такой питательный завтрак даст вам силы и энергии до самого обеда Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите, вымойте, просушите. Натрите картофель на мелкой терке, переложите в миску. Лишнюю жидкость отожмите.
- 3
Шаг 3
Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к картофелю. Всыпьте соль и перец, перемешайте хорошо.
- 4
Шаг 4
Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите небольшие лепешки из картофеля и лука.
- 5
Шаг 5
Жарьте драники до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Следом поджарьте на сковороде глазунью.
- 7
Шаг 7
Приятного вам аппетита!