Десерты
Белковый крем для украшения тортов
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю вам прочитать о том, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Белки соедините с соком лимона.
- 2
Шаг 2
Небольшими порциями добавьте сахар.
- 3
Шаг 3
Взбейте белки на низкой скорости до лёгкой пены.
- 4
Шаг 4
А затем взбейте крем на высокой скорости до устойчивых пиков. Белковый крем готов!