Закуски
Бейгл с грибами и авокадо
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вешенки помойте, затем руками разорвите на длинные волокна. Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте грибы до испарения лишней жидкости. Влейте соевый соус, поперчите по вкусу. Потомите еще 1-2 минуты и снимайте с плиты.
- 3
Шаг 3
Авокадо разомните вилкой в пюре.
- 4
Шаг 4
Разрежьте бейглы пополам. На нижнюю часть выложите размятое авокадо.
- 5
Шаг 5
Верхнюю часть булочек смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Добавьте рукколу и обжаренные грибы. Накройте верхней частью.
- 7
Шаг 7
Бейглы с грибами и авокадо готовы.