Бефстроганов из говядины в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно, я не стану утверждать, что это классический рецепт бефстроганов из говядины в мультиварке. Хотя бы потому, что очевидно, что сам граф Строганов не имел возможности познакомится с таким чудом техники, как мультиварка. Но я так думаю, это не страшно, - ведь мы-то с ней знакомы, а значит и рецепт приготовления бефстроганов из говядины в мультиварке имеет место быть! Надеюсь, вам мой вариант этого известного блюда понравится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо режем кусочками, натираем со всех сторон каждый кусок горчицей и даем постоять 10-20 минут.
- 2
Шаг 2
2. Складываем говядину в чашу мультиварки. Добавим измельченный лук. В режиме "Жарка" выставим таймер на 20 минут.
- 3
Шаг 3
3. Смешаем в отдельной посуде сметану, томатную пасту и всяческие специи по вкусу. Добавим, когда мясо уже хорошенько подрумянится. Заливаем водой и выставим в режиме "Тушение" два часа.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Ваш бефстроганов готов!