Бедро индейки на сковороде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления этого блюда нам понадобятся простые ингредиенты, которые есть в каждом магазине. Прежде всего это бедро индейки. Перед приготовлением его стоит разморозить на протяжении нескольких часов при комнатной температуре. Далее нам понадобятся чеснок, перец, соевый соус и оливковое масло. Маринад из таких ингредиентов является абсолютно беспроигрышным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Бедро индейки промываем прохладной водой и вытираем бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
Теперь приступаем к такому важному моменту, как приготовление маринада. В небольшую емкость наливаем соевый соус, добавляем чеснок (раздавленный), немного куркумы и перца. Индейку дополнительно немного подсаливаем и заливаем нашим маринадом. Убираем птицу в холодильник на час, чтобы она промариновалась.
- 3
Шаг 3
На раскаленную сковороду наливаем масло. Бедро индейки выкладываем на сковородку и обжариваем на среднем огне с обеих сторон. Когда бедро подрумянится, накрываем сковороду крышкой. Готовим еще минут 40.
- 4
Шаг 4
Достаем индейку из сковороды. Подаем с любыми овощами на свой вкус.