Батончики (Твикс)
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления популярного батончика Твикс в домашних условиях Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем масло кубиками .3 кубика сразу откладываем для карамели. Добавляем муку, сахар, пару щепоток соли. Все перемешиваем все помощью блендера.
- 2
Шаг 2
Когда получилось тесто, похожее на крошку, высыпаем его в форму. Плотно утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут
- 3
Шаг 3
Теперь готовим карамель. Для этого кладем в сковородку 3 кубика масла и выливаем 2 банки сгущенки. Провариваем до образования карамельной массы, постоянно помешивая. Это займет мин 20.
- 4
Шаг 4
Когда масса начала густеть, снимаем с огня.На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем.
- 5
Шаг 5
Растапливаем 3 плитки шоколада в микроволновке или на водяной бане. Готовым шоколадом поливаем основу с карамелью. Еще раз хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания. В идеале будущий Твикс должен провести там 2 часа на верхней полке.
- 6
Шаг 6
Достаем форму из холодильника и нарезаем тонкими полосками, похожими на батончик Твикс.