
Батон с сыром и чесноком
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Экономно, быстро, вкусно - так в трех словах можно охарактеризовать это блюдо. При этом выглядит очень красиво, аромат - совершенно умопомрачительный и под красное сухое закуска как нельзя более подходящая. Чего еще желать? Еще один плюс - узнав, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Зелень вымыть, обсушить и нарезать.
- 2
Шаг 2

Сыр натереть на крупной терке.
- 3
Шаг 3

Сливочное масло размягчаем при помощи микроволновки или водяной бани. Оно должно стать мягким, а не жидким!
- 4
Шаг 4

Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
- 5
Шаг 5

Соединяем все вышеперечисленные ингредиенты, добавляем специи и перемешиваем до однородного состояния.
- 6
Шаг 6

На батоне делаем глубокие поперечные надрезы. стараемся сделать это аккуратно, чтобы не разрезать его до конца! Фаршируем надрезы сырной смесью.
- 7
Шаг 7

Заворачиваем батон в фольгу.
- 8
Шаг 8

И запекаем при 180-200С 10-15 минут. Затем фольгу открываем и готовим еще 5 минут - до тех пор , пока батон не покроется хрустящей золотисто-коричневой корочкой, а гости не начнут грызть столешницу от нетерпения;).
- 9
Шаг 9

На стол подаем целиком или разрезав на порционные кусочки. и новых кулинарных свершений!:)