Соусы
Батат и соус
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В этом варианте необычно всё, поэтому он легко удивит и порадует. Изучите,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала почистите, помойте и нарежьте толстой соломкой картофель. Перемешайте его с паприкой и уксусом.
- 2
Шаг 2
2. Затем выложите батат на противень. Сверху влейте масло. Запекайте соломку в течение 30 минут при 180 градусах.
- 3
Шаг 3
3. Тем временем сделайте соус. Пропустите через пресс чеснок. Добавьте мякоть авокадо.
- 4
Шаг 4
4. Также внесите майонез и соль.
- 5
Шаг 5
5. Перетрите соус в единую консистенцию.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте батат с соусом "Айоли".