
Барни
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот рецепт приготовления барни - настоящая находка! Детей у меня нет, поэтому я готовлю такую вкуснотищу для себя любимой: пальчики оближешь! Собственно, именно поэтому мне нет нужды делать эти пирожные в форме мишек. Но если вы готовите для детей, купите формочки в форме мишек и добавляйте какао не во все тесто, а примерно в 1/3. Тогда сможете выпечь белое "тельце" с коричневыми "лапками" и "ушками". Желаю вам удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Яйца взбиваем с сахаром и какао-порошком.
- 2
Шаг 2

2. Добавим масло комнатной температуры, кефир и разрыхлитель. Затем понемногу всыпаем муку. Постоянно перемешиваем, чтобы не было комков. Выливаем в форму для запекания, посыпаем миндальными хлопьями.
- 3
Шаг 3

3. Выпекаем около получаса. Бисквит должен получится чуть влажным, но не сырым. Остужаем его и поливаем сгущенкой.
- 4
Шаг 4

4. Нарезаем кусочками, подаем. По вкусу не отличишь от магазинных "мишек"!