topfood.cloud
Все рецепты
Барни
Выпечка

Барни

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Этот рецепт приготовления барни - настоящая находка! Детей у меня нет, поэтому я готовлю такую вкуснотищу для себя любимой: пальчики оближешь! Собственно, именно поэтому мне нет нужды делать эти пирожные в форме мишек. Но если вы готовите для детей, купите формочки в форме мишек и добавляйте какао не во все тесто, а примерно в 1/3. Тогда сможете выпечь белое "тельце" с коричневыми "лапками" и "ушками". Желаю вам удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Яйца взбиваем с сахаром и какао-порошком.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавим масло комнатной температуры, кефир и разрыхлитель. Затем понемногу всыпаем муку. Постоянно перемешиваем, чтобы не было комков. Выливаем в форму для запекания, посыпаем миндальными хлопьями.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Выпекаем около получаса. Бисквит должен получится чуть влажным, но не сырым. Остужаем его и поливаем сгущенкой.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Нарезаем кусочками, подаем. По вкусу не отличишь от магазинных "мишек"!